Rotipaleis (maar ze hebben ook andere dingen) Roopram, is met zes restaurants een van de grootste fastfoodketens van Suriname.
De massala is er zo krachtig dat het al op 100 meter afstand je auto binnendringt.
Laatst haalde ik een rotirol bij een filiaal in de stad.
Daar was het nogal druk.
Een man achter de toonbank gilt, boven de muziek uit, de bonnummers als de klanten hun eten in ontvangst mogen nemen. Hij moet bepaalde nummers herhaaldelijk gillen omdat klanten niet op zitten te letten.
Toen ik aan de beurt was, stond ik al bij de toonbank dus mijn nummer hoefde hij niet te gillen.
Dat deed hij wel.
Halverwege zijn gil gaf ik hem mijn bon.
Toen bedaarde hij.
Daar moest ik om lachen, het was m’n hoogtepunt die dag.